음식이 너무 짜면.. 물을 넣지 말고 식초를 넣건나(신내는 가열되면서 날라갑니다) 감자를 10분정도 넣었다 빼세요...(달걀 들어가도 되는 요리면 달걀 풀어도 됨)

음식이 너무 시면.. 설탕을 넣으세요... 반대로 달면 식초를 조금 넣으세요

요리하다 간 세다고 무조건 물 넣지 마세요...........(안타까운 비명.....)