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냉동육이 아닌 제주산 암퇘지 생고기를 급속냉동시켜 썰어내는 삼겹살집으로 제주산 통껍데기를 맛볼 수 있다. 날계란을 풀어먹는 특제 소스와 멜젓 등 다양한 양념을 곁들여 먹는 삼겹살과 직원이 남다른 스킬로 정성껏 구워내는 두툼한 벌집 껍데기 모두 인기다. 먹음직스럽게 익은 껍데기에는 특제소스를 얹어 마무리한다. 느끼하지 않고 쫄깃한 맛이 살아있어 그냥 먹어도 맛있지만 콩가루를 찍어 먹어도 고소함이 두 배가 된다. - 주소: 서울 광진구 아차산로33길 16-2
- 전화번호: 02-461-1818
- 영업시간: 매일 12:00 - 01:00ㅣ연중무휴
- 메뉴: 삼겹살160g(12,000원)ㅣ흑돼지삼겹살160g(16,000원)ㅣ통껍데기(9,000원)
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