깔끔한 외관, 그러나 20년 이상의 역사를 자랑하는 장충동의 대표적인 냉면 맛집입니다.

이북 출신의 주인장이 문을 열었고, 현재 대를 이어 운영 중이라고 해요. 대표 메뉴는 역시 회냉면! 명태나 가자미 등을 올리는 다른 함흥냉면 전문점과는 달리, 홍어회를 올려 내어주는 것이 이 집만의 스타일입니다.
 

홍어를 잘 먹지 못해도 걱정하지 마세요. 특유의 냄새는 없으니까요. 면발을 빨갛게 물들인 양념은 아주 맵지도, 아주 짜지도 않습니다.

이래저래 자극적이지 않은 회냉면입니다.
 

물냉면과 비빔냉면도 괜찮습니다.

새콤달콤한 육수를 머금은 면발을 입에 한가득 넣고 오물오물 씹어보세요. 국문의 깊은 감칠맛이 서서히 입안 가득 스며들 겁니다.

비빔냉면은 홍어회 고명 대신 고기가 올라갑니다.

회무침이 부담이라면 비빔냉면도 추천합니다.
 

왕만두도 빼놓을 수 없습니다.

주먹보다 조금 작은 크기의 왕만두는 이 식당에서 직접 만드는 히든카드! 적당히 얇은 만두피 속에 꽉 채운 만두소를 자랑합니다.