평소 쉽게 접할 수 없는 메뉴라 더욱 돋보이는 장군식당은 다양한 꿩요리를 선보이고 있다. 꿩은 단백질과 인, 오메가 3 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강식 요리 재료로 자주 사용되고 있다. 이곳에서는 꿩 샤부샤부, 꿩 만두전골, 꿩 돌솥비빔밥 등 이색적인 메뉴를 선택할 수 있다. 꿩 샤부샤부 주문 시 한정식 코스처럼 다양한 요리가 함께 제공되는데 꿩 안심으로 만든 육회, 꿩고기를 넣어 만든 전, 다리 살 꼬치, 꿩 잡채 불고기 등 꿩으로 만든 대부분의 요리를 함께 맛볼 수 있다.

1. 주소: 충북 충주시 수안보면 장터3길 18-5
2. 전화번호: 043-845-8737
3. 영업시간: 11:00-21:00
4. 메뉴: 꿩 샤브코스 2인(60,000원)ㅣ꿩 만두전골(15,000원)ㅣ꿩 돌솥비빔밥(15,000원)