보이차가 다이어트에 효과적인 이유는 항염, 항산화 효과가 있는 갈산이라는 성분 때문이다. 

또한, 영양연구학회에 따르면 보이차가 내장지방을 감소시킨다는 연구 결과가 발표되기도 했다.

많은 양을 한꺼번에 섭취할 경우 설사를 하거나 위가 쓰린 부작용을 유발할 수 있다.