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| [20%할인]쫄깃쫄깃 LA꽃갈비 |
| jpayton1 |
2021-02-06 조회 : 918 |
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| ※ 높은 품질의 미국산 LA갈비를 엄선
※ 살코기와 지방의 조화로 감칠맛
쫀득한 살코기를 쏙쏙 뜯어먹는 재미
가있는 LA갈비.
깨긋한 마블링을 드러내는 꽃갈비로
엄선한 LA갈비.
※ LA 갈비구이
재료: LA 갈비 500g, 배즙 1/4컵, 식용유
양념: 설탕 1큰술, 간장 4큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후춧가루 0.1큰술, 깨소 0.3큰술
1. LA 갈비를 냉장고나 흐르는 물에서 해동한 후, 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 제거해주세요. 그 후, 물기를 빼주세요.
2. 칼이나 연육 망치로 두드려 고기를 부드럽게 만들어주세요.
3. 고기를 배즙에 버무려 20분간 재운 후 물기를 빼주세요.
4. 물기를 뺀 고기를 양념장에 재워주세요.
5. 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 고기를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성입니다.
https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM16987799&pageKey=1880920323&itemId=3196295775&vendorItemId=71183699810
미국산LA꽃갈비이며 로켓프레쉬로당일주문명일아침받을수있음.파트너스로 수수료를 받을수 있습니다. |
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지소미 | 추천 0 | 02.10 
고기는 언제나 진리죠
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푸른솔 | 추천 1 | 02.08
이번 설에 해 먹을거예요
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스마일천사 | 추천 0 | 02.08
고기는 언제나 맛있어요
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푸른솔 | 추천 1 | 02.08
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스마일천사 | 추천 0 | 02.08
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지소미 | 추천 0 | 02.10
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