베이킹소다를 철수세미에 골고루 뿌린다.

철수세미를 그릇에 담아 끓인 불을 그 위에 천천히 붓는다.

거품이 발생하면 환기를 시켜주며 베이킹소다가 잘 녹을 수 있도록 도구를 사용해 저어준다.

약 10분간 방치한다.

깨끗이 헹군다.