도꼬마리 성분은 아직 밝혀지지않고 있으나 옛부터 시력이 좋아진다고하여 자주 이용되어 온 즙입니다. 꾸준히 마시면 웬만해서는 귓병도 걸리지 않는다고 합니다. 만드는 법은 다음과 같습니다. 신선한 잎을 깨끗이 씻어 사과와 벌꿀,요구르트와 함께 믹서에 넣고 갈아 주스를 만듭니다. 아침 식전에 2컵씩 마시는데 매우 씁쓸하니 벌꿀,사과즙과 요구르트를 섞어 마시면 좋다고 합니다. 양이 많으면 오히려 해로울 수 있다고 합니다. 신이화와 감초와 함께 도꼬마리를 달여 축농증에도 쓴다고 합니다. 하지만 독성이 있어 양을 조절해가며 사용해야 합니다.
아테네
|