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요리레시피
밥도그만드는방법
째째 | 2021.05.17 | 조회 548 | 추천 0 댓글 0

▶ 밥도그

메인 재료: 찬밥 350g, 소시지, 케챂, 파슬리 가루, 밀가루, 계란 물, 빵가루, 참기름 약간, 식용유
양념 재료: 이금기 중화 해선장 1큰술, 다진 당근 70g, 다진 양파 70g, 다진 쪽파 25g


① 팬에 식용유를 둘러준 뒤 다진 당근, 양파, 쪽파를 넣고 볶아준다.
② 볶아진 재료에 이금기 중화 해선장을 넣고 볶아준다.
③ 찬밥을 볼에 넣고 볶은 재료와 참기름을 넣고 골고루 섞어준다.
④ 소시지를 꼬치에 끼우고 양념한 밥으로 감싼다.
⑤ 밥도그를 밀가루- 계란 물- 빵가루 순으로 묻혀준다.
⑥ 팬에 식용유를 넉넉히 넣어 밥도그를 튀겨준다.
⑦ 완성한 밥도그에 파슬리와 케챂을 뿌려준다.


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