돼지고기 안심은 기름기가 없고 부드러워 채자반을 만들거나 스테이크를 만들때 자주 사용하는 부위이기도 해요. 오늘은 평범하게 여러가지 조림으로 사용할 수 있는 돼지고기 안심으로 아주 특별한 별식을 만들었어요. 맛이 부드럽고 훌륭하여 아이들과 먹기에도 좋답니다. 평범한 돼지고기로 만든 폼나는 요리!