집에 건표고 버섯이 많은데, 요번에 식구들이 고추장불고기에다가 표고버섯을 넣어먹더라구요, 그 맛이 쫄깃쫄깃 하다며 저를 유혹하는데...
저는 고기때고 버섯 불고기로 먹는다며~!!!! 유혹을 무찌르고 만들어 먹었답니다.
건표고버섯을 사용하면 생 표고 보다 훨씬 더 쪼오오오온득한 버섯을 즐길수 있어 좋답니다 :-)