1. 양파와 당근은 채를 썰고 느타리버섯은 가닥가닥 찢어 준비하세요.
2. 끓는물에 라면을 넣고 절반 정도 익힌 후 찬물에 헹궈 물기를 빼두세요.
3. 팬에 기름을 두르고 준비한 채소를 넣고 달달 볶아주세요.
4. 양념 재료를 넣고 볶아주세요.
5. 채소가 볶아지면 준비한 라면을 넣고 물 1/4컵을 부어주세요.
6. 국물이 졸아들도록 볶아주다가 참기름을 넣고 마무리하면 간장채소볶음라면 완성!!
Tip!!
* 그릇에 간장채소볶음라면을 담고 달걀후라이 1개를 얹어내면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. |
