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댕냥이
김치 순두부찌개 만드는 법
아린아린이 | 2019.12.31 | 조회 308 | 추천 1
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[재료]
배추김치 1/4포기
순두부 2봉지
들기름 1큰 술
멸치 다시마육수 2컵1/2
다진 마늘 1작은 술
달래간장 양념장 적당량
배추김치는 속을 대충 털어내고 그대로 굵은 채를 썰어
들기름에 숨이 죽을 정도로 볶아요.
김치를 볶고 미리 준비된 냉장고에 있던 멸치 다시마 육수를 부어
보글보글 끓이며 다진 마늘 넣고 순두부를 부어 끓여요.
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