수액을 채취할 수 있는 종류와 수액의 효능


1. 종류

고로쇠나무
거제수나무
박달나무
층층나무
호깨나무
노각나무
머루덩굴
다래덩굴
으름덩굴
자작나무
단풍나무
서나무
피나무
삼나무
대나무 등에서 맛좋고 영양이 풍부하며 약효가 뛰어난 수액을 얻음


2. 특성
* 박달나무 수액은 맛이 담담하고 시원하며 중금속 정화능력이 뛰어나며 뼈를 튼튼하게 하고
* 층층나무는 수액의 양이 많고 특이한 향이 있고,
* 호깨나무 수액은 맛과 향이 일품일 뿐더러 간기능을 회복하고 술독을 푸는 데 최고의 음료가 될 만하다.
* 대나무 수액은 중풍이나 고혈압, 심장병에 좋은 효과가 있고,
* 머루덩굴 수액은 간장 질병이나 신장병으로 몸이 붓거나 복수가 차는 데 좋다.
* 다래덩굴 수액은 항암작용이 뛰어나고 부종이나 신장병 환자들한테 효력이 크다.
* 서나무와 박달나무 수액은 뼈를 튼튼하게 하는 데 좋고,
* 으름덩굴 수액은 독을 풀고 소변이 잘 나오게 하는 효력이 있다.
* 삼나무 수액은 일본에서는 수액을 발효시켜 거의 만병통치 음료로 쓰고 있는데 신장이나 간장기능을 좋게 하고 항암작용도 세다.



3. 수액을 채취하는 시기
* 단풍나무와 고로쇠나무류는 경칩 무렵이고,
* 박달나무, 거제수나무, 자작나무, 층층나무류는 곡우 무렵에 채취하며,
* 머루나 다래덩굴은 봄부터 초여름까지 채취하고,
* 대나무는 죽순이 다 자라서 성장이 멈출 무렵에 밑동을 잘라 흘러나오는 수액을 받으며,
* 삼나무는 4월 중순 무렵에 수액을 얻는다



♡♡수액이 흐르는 이유♡♡


나무줄기 안의 압력 변화 때문이다.
밤중 기온이 내려가면 나무줄기 안쪽은 수축이 일어나면서 마이너스 압력이 생긴다.
따라서 뿌리는 땅 속에 있는 수분을 흡수해서 줄기 안으로 보내려고 하는 힘을 받게 된다.

밤중 동안 나무는 물을 빨아 줄기 속을 채우게 된다.
낮이 되어 기온이 올라가고 햇볕을 받아 체온이 올라가면 줄기 안의 수분과 공기는 팽창해서 밖으로 튕겨 나가려는 플러스 압력을 만들게 된다.

이 때 수피에 상처를 주게 되면 수액이 흘러 나오게 된다.