향긋한 달래 된장국 소개 할게요.
준비물 집된장/달래/두부/호박/양퍄/풋고추/차돌박이
냄비에 된장을 풀어줍니다. 보글 보글 끓으면 차돌박이와 호박을 넣어 줍니다.
한참 끓이다가 두부, 달래를 넣고 풋고추를 약간 넣어주면 완성
풋고추를 넣으면 칼칼한 맛이 살아나요.
그럼 고기육수맛 나느 구수하고 향긋한 달래된장국 냠냠!
차돌박이 안 넣어도 괜찮아요.
달래 대신 쑥, 두릅을 넣어도 좋고 호박 대신 감자, 느타리버섯을 넣어도 맛나지요^^
