피부, 피로회복, 위장, 혈액순환, 감기 등 질병 예방에 특히나 좋아 즙으로도 약으로도 사랑받는 칡입니다. 

숙취해소에도 그 탁월함을 보여주는데 칡에 함유된 카테킨이 아세트알데하이드를 배출해 주어 

빠르게 숙취해소를 돕는다고 하네요.