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파스타 펜네
또로로 | 2020.10.20 | 조회 336 | 추천 1 댓글 1
펜네는 떡볶이 모양의 파스타로
보통 그라탕에 많이 이용하며 짧은 모양과
울퉁불퉁한 모양 덕분에 특유의 식감이 좋고
치즈와의 조합이 최상이라고 하는데요~
우리나라에서도 흔하게 볼 수 있는
숏파스타 중 하나이며

토마토소스나 샐러드에도
주로 사용한다고 하는데요~
면발이 조금 더 넓은 것은
펜노니 라고 부른다고 합니다!
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푸른길 | 추천 0 | 10.21  
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