피부미용 및 노화 방지

피부에 주름을 만들고 노화를 촉진하는 것 중 하나는

바로 세포를 파괴하는 ‘활성산소’인데요.

옥수수에 들어있는 베타카로틴이나 페롤산, 토코페롤은

활성산소를 제거하는 ‘항산화 작용’을 합니다.

따라서 옥수수를 먹으면 피부미용에도 좋고,

노화를 방지하는 효과도 볼 수 있고,

여기에 더해 항암효과까지 기대할 수 있죠.

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다이어트

아마 여름이 되면 옥수수 다이어트

하시는 분들 꽤 있으실 거예요.

옥수수는 식이섬유와 수분은 풍부한 대신에

칼로리와 지방 함량이 상대적으로 낮은 식품입니다.

따라서 포만감은 있지만 살은 찌지 않아

다이어트를 할 때 배고픔을 잊는 데 도움이 되죠.

식이조절을 통해 다이어트하시는 분들 중에는

바나나를 드시는 분들도 많은데,

여름에는 바나나 대신 제철 옥수수를 추천드립니다~

당뇨 예방 및 혈당 조절

옥수수에는 소화효소인 아밀라아제의 활성을 억제하는 성분이 있는데

이로 인해 저당류의 흡수가 줄어, 혈당을 낮출 수 있습니다.

또한 토코페롤은 혈당 조절에 도움을 주는 성분이라

당뇨 예방에도 도움이 되고, 당뇨가 있을 때에도 혈당 조절에 좋아요.

대장 운동 촉진 및 변비 예방

옥수수는 식이섬유가 많은 식품이므로

장의 연동운동을 활발하게 하는 효능이 있습니다.

이로 인해 변비도 예방이 되고,

원활한 배변활동으로 독소를 배출해

피부가 깨끗해지는 데에도 일조하죠.

고혈압, 심혈관질환 등 성인병 예방

옥수수의 리놀산 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮추고,

칼륨은 혈압을 낮추는 효능을 가지고 있습니다.

또, 펩타이드 성분은 중성지방을 줄이고,

몸으로 흡수되는 담즙산이나 스테로이드 성분을

체외로 배출시키는 역할을 하죠.

결과적으로 혈관 속 지방이 사라지고, 혈전을 줄이는 등

혈관이 건강해져 고혈압이나 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

시력 보호 및 안구 건강