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대두
또식이 2020-05-23     조회 : 375
된장, 간장의 원료이자 두부나 콩나물의 주재료로 쓰이는 대두가 근육 건강에 도움을 준다고 한다. 근육 손실을 막기 위해서는 단백질 섭취가 중요한데 대두는 단백질 뿐만 아니라 8종 필수 아미노산을 함유하고 있어 근육 손상을 방지하고 근육 회복 과정을 단축해 근감소증 예방에도 도움을 준다고. 아울러 단백질은 많이 섭취해도 탄수화물처럼 체내에 저장이 되지 않기 때문에 매일, 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋다.
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