마지막은 슈크림라떼를 응용한 "커스타드 크림 라떼"
갑분 베이킹 타임노른자와 설탕, 박력분을 섞어주고
댄스브레이크 사이에 데워진 우유를 반죽에 혼합!
중약불에 몽글몽글해질 때 까지 저어주며 끓이면 커스터드완성!
컵에 사춘기라고 적혀있는거 같은데...왜 라떼 주제에 사춘기를 겪는걸까요...