요리레시피
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그릭요거트 바크.
츄츄 | 2025.03.03 | 조회 11,727 | 추천 0 댓글 0
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허허..ㅋㅋㅋㅋ
똥손인 제가 성공하는 간식도 있네요.
요즘 핫한 그릭요거트 과일 바크를 만들었는데요.맛있다고들 하고 만드는것도 상당히 쉬워서 한번 시도해 봤거든요.여기 저기 레시피 검색을 했는데 그릭요거트가 아니어도 플레인 요거트로 해도 된다고 해서 플레인 요거트로 했는데 첫번째는...음.....반실패?ㅋㅋㅋ
이유는 마땅한 용기가 없어서 칸칸이 되어 있는 냉동 틀을 썼는데 너무 두껍게 발리고 과일까지 톡톡 넣으니까 두께감이 좀?있어서 조각 아이스크림 느낌이었다는;;그래도 맛은 굿이라 반반 성공과 실패.두번째는 똑같이 플레인으로 각잡고 했는데 확실히 3시간 지켜서 먹는거랑 더 방치한거 씹는 식감이 차이가 컸어요.하실분들은 3시간 지키시는거 추천이요.
오늘은 레시피 그대로 그릭요거트로 만들었는데 고기도 먹어본 사람이 먹는다고..한번 해봤다고 살짝 업그레이드를 해서 얼리고 있어요.시큼한 맛을 중화 시켜줄 바나나 작게 조각냈고 딸기는 식감이 날정도로 작게 다져서 바나나 위에 샤샤삭~뿌리고 꾹꾹 눌러 줬네요.맛이 어떨지 궁금한데..맛있겠죠?ㅋ |
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