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요리레시피
명란젓 스파게티
미지 | 2019.10.08 | 조회 304 | 추천 0 댓글 1

오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 명란젓 스파게티입니다.

1. 요리법

1) 요리재료

· 주재료 : 스파게티면 300g, 명란젓 4개, 마늘 6쪽, 올리브오일 5큰술, 맛술 1큰술, 소금(약간), 후춧가루(약간)

2) 기본정보

· 조리시간 : 30분
· 분량 : 4인분 기준

3) 요리과정

01. 스파게티는 물을 넉넉하게 끓여 소금을 약간 넣고 7~8분간 삶아 물기를 뺀다.
02. 명란젓은 굵게 썰고 마늘은 편으로 썬다.
03. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶다가 향이 나면 스파게티면과 명란젓을 넣어 같이 볶는다.
04. 맛술과 후춧가루를 넣어 간한다.

[네이버 지식백과] 명란젓 스파게티 만드는 법 (쿠켄, 미디어컴퍼니쿠켄)

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명란이 들어가면 좋네요
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