1. 후라이팬에 기름붓고 대파넣고 파기름 내준다.
2. 햄을 작게썰어 파기름에 볶아준다.(다른걸로 대체 가능, 없음 패쓰)
3. 찬밥 혹은 햇반 한덩이를 넣고 밥을 풀어준다.
4. 굴소스 한스푼 넣고 볶아준다.(없음 패쓰)
5. 계란 1~2개를 넣고 열심히 휘저어준다.
6. 기호에따라 후추뿌려준다.
7. 밥이 고슬고슬 계란코팅 잘되었으면 끄고 먹는다.(기호에따라 케챱뿌려먹어도 맛있음)