김을 앞 뒤로 구워 바삭하게 만들어 봉지에 넣어 잘게 부순다.
냄비에 오일을 넣고 약불로 김을 볶아준다.
깨와설탕2/3,소금1/4을 넣고 계속 볶아준다.
기름기가 거의 없어지고 바슬거리는 소리가 나면 불을 꺼주고 통에 담아 식혀준다.