밥2공기, 참치 박은 캔 1개, 명란젓1개, 마요네즈, 후추, 후리가케, 김자반, 돈까스소스, 소금 약간
1.속재료인 참치와 명란에 마요내즈를 적당량 뿌려준다.
2.고슬하게 지은 밥에 후리카게와 김자반을 넉넉히 넣어 섞는다.
3.통깨와 참기름, 약간의 소금으로 간을 더한다.
4.밥에 속재료를 잘 섞어준다.
5.삼각김밥틀로 찍어낸다.