마시거나 눈을 씻으면 시력을 보호한다.
냉이는 카로틴의 함량이 높아 시력 보호에 효과가 있다.
햇볕에 말린 냉이 10g을 물3컵에 그양이 절반으로 줄어 들때까지 달인다음 가제에 걸러즙만 받는다.
달인물은 매일 적당량 마시고 그물로 눈을 씻으면 눈의 피로가 더 잘 풀린다.
눈의 기능은 간장의 기능과 깊은 관련이 있어
간기능이 저하되면 눈의 피로, 충혈, 시력저하 등의 현상이 나타난다.
동물의 간은 간장을 튼튼하게 해주는 식품으로 알려져 있다.
비타민A도 많이 함유하고 있기 때문에 눈의 피로를 푸는데도 효과적이다.