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생선접시 찬물에 씻기
또식이 | 2020.05.19 | 조회 324 | 추천 1
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대부분의 그릇은 미지근한 물로 씻어야 깨끗하지만 생선을 담았던 그릇은 더운물로 씻으면 생선의 비린내 가 확 풍겨와서 불쾌한 냄새가 가시지 않으므로 겨울에도 찬물로 씻도록 한다.
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