바나나주스가 좋습니다. 바나나 주스는 변비예방과 위장장애에 좋습니다. 바나나는 사계절 어디서나 쉽게 구할수가 있어 좋습니다. 바나나는 과일중에서 칼로리가 가장 높고 당질이 많은 식품입니다. 지방과 나트륨이 적기때문에 심장병,간경변등 나트륨의 부담을 경계해야 할 환자도 안심하고 먹을수가 있습니다. 당질은 소화흡수가 잘되므로 위장장애나 설사 또는 위하수 증세가 있는 사람에게도 좋은 식품입니다. 바나나는 껍질에 갈색반점이 하나둘 나타났을때가 맛이 제일 좋습니다. 바나나는 너무 찬곳에서는 저온장해를 일으키므로 냉장고에 넣어두는것은 쉽게 변질시키는 결과가 되는것입니다. 바나나,벌꿀이나 올리고당,우유적당량을 넣어 믹서기에 넣고 주스를 만듭니다.
아테네
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