어제 냉동실에 말려둔 무가 있어서 꺼내서 미리 불려놨어요.
엄마의 레시피로 완성해봤어요.
준비물: 물엿, 설탕, 물, 깨소금, 참기름, 고춧가루, 고추장, 마늘, 새우젓
1. 불려 놓은 무 건져서 물기짜기
2. 커다른 그릇에 무를 넣고 각종 양념을 넣고 잘 버무리기
3. 보기좋게 물에 그릇에 담기
양념장을 따로 만들어서 사용하지 않고, 순서대로 양념을 넣어서 만들어 먹어요.
참기름을 넣으면 고소해서 더 맛있어요. ㅎㅎ