불완전 연소 ( 不完全 燃燒 )

산소가 연료와 충분하지 않게 혼합되어 있을 때 연료가 완전히 연고하지 못하고 불완전 연소가 된다.

탄화수소 계통의 연료가 연소할 때에는 주로 이산화탄소와 물이 생성되지만, 불완전 연소하면 이산화탄소와 물 이외에 탄소 성분인 그을음과 일산화탄소 그리고 탄화수소가 생긴다.  끓는점이 높아 기화하기 어려운 연료일수록 불완전 연소가 일어나기 쉽다.

석유에서 얻은 연료 중에서는 탄소수가 많을수록 기화가 일어나기 어렵기 때문에 불완전 연소가 일어나기 쉽다.