밀가루로만 반죽하는게 그래서 이것저것 넣어 시도해 보았는데
요번에는 날 콩가루를 듬뿍 넣어 반죽해 보았는데 성공입니다
찰기는 많이 없으리라 생각했는데
그렇지 않드라구요 많이 주물러 냉장고에서 숙성시킨 후
요리하니 맛도 좋구 쫀득쫀득하고
콩가루 수제비 맛있어요 ㅎㅎ