2. 무화과 부라타치즈 샐러드

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가을 과일하면 '무화과'를 빼놓을 수 없겠죠? 촉촉하고 달달한 무화과에 부드러운 부라타치즈를 조합한 샐러드! 건강하고 간편한 브런치를 찾으시는 분들에게 추천해요~! 소화 촉진에 따른 변비 예방에 좋은 무화과와 기운 · 입맛 회복에 좋은 루꼴라의 조합은 활기찬 가을을 위해 꼭 먹어야 할 샐러드라는 생각이 들어요!

만드는 방법

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1. 무화과를 먹기 좋은 크기로 썰기

2. 루콜라와 무화과를 접시에 세팅하고 부라타치즈 올리기

3. 올리브오일 2TS, 레몬즙 1TS, 통후추 약간 뿌리기

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