묵이 다이어트에 좋다는건 다들 알고 계시는데, 묵밥을 사먹자니, 시판 육수들이 걱정이시라고들 많이
이야기 하시더라구요~! 사실 육수를 내는 방법은 정말 간단하거든요~^^ 그래도 레시피 정리 차원에서 만들어 봤답니다
재료
육수 : 다시마 작은 1조각 , 육수용 멸치 5~6마리 , 무 150g , 가쓰오부시 3g , 저염간장 1술
묵 300g , 오이 조금 , 살짝 물에 헹군 김치 조금 ,
재료 준비
오이는 가늘게 채썰어 준비합니다. 김치는 잘게 썰어 미리 물에 씻어준비해 주세요. |