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간단하지만 화려한 요리~~고추잡채
열기 2012-03-01     조회 : 9264




돼지고기 200g , 피망 1개 , 노란 , 빨간, 주황 파프리카 각 1개씩 , 양파 1/2개

청주 ( 1 ) , 다진마늘 (0.3) , 소금 , 후춧가루 약간씩

 

돼지고기 밑간용  ..... 식용유 ( 2 ), 다진마늘 (0.5), 채썬생강 (0.3)

 

양념 1 ..... 굴소스 ( 1 ) , 간장 ( 1 ) , 고추기름 ( 1 ) , 청주 ( 2 )

 

   양념 2 ..... 물 2/3컵 , 녹말가루 (0.3), 굴소스 (0.5) ,참기름 (0.5)

 

*밥숟가락 계량입니다.^^

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TAG #요리  #상차림 
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