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롤샌드위치
미지 2019-10-06     조회 : 328

간식이나 피크닉 도시락 메뉴로 그만인 롤샌드위치입니다. 동그랗고 예쁘게 말아서 낱개로 포장하면 더없이 예쁘고 먹기도 편하지요. 평범한 샌드위치가 지겨우신 분들은 한번 도전해 보세요.

1. 요리법

1) 요리재료

· 주재료 : 식빵 2장(80g), 크림치즈 200g, 블루베리잼(블루베리잼 약간)
· 대체재료 : 블루베리잼 → 딸기잼, 복숭아잼

2) 기본정보

· 조리시간 : 20분
· 분량 : 2개 기준
· 칼로리 : 420kcal (1인분)

3) 요리과정

롤샌드위치 요리과정

01. 크림치즈는 1.5cm 두께, 10cm 길이로 모양을 만든다. (크림치즈를 원통형으로 말아서 모양을 만들 때에는 비닐장갑을 끼고 하거나, 살짝 기름을 손에 바르고 모양을 잡아주어야 원통형 모양을 잘 잡을 수 있다.)

롤샌드위치 요리과정

02. 식빵은 가장자리를 썰어 내고 밀대로 밀어 편다. (식빵이 고르게 밀려야 말았을 때 모양이 예쁘게 나온다.)

롤샌드위치 요리과정

03. 밀어둔 식빵 위에 사방 1cm씩 남겨두고 블루베리잼을 골고루 펴 바른다.

롤샌드위치 요리과정

04. 03에 크림치즈를 올려 돌돌 만다.

롤샌드위치 요리과정

05. 랩으로 감싼 후 10분간 두어 모양이 잡히면 한입 크기로 썬다.

2. 음식정보

[네이버 지식백과] 롤샌드위치 만드는 법 (쿡쿡TV)

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