1.팬에 참기름 2숟갈 넣고 중약볼 계란 2개 깨트리기

2. 흰자부분만 살살 저어 익히고 잠시 불 끄기

3.간장 1큰술 넣고 여열로 노른자 10초간 저어주기.

4.고그대로 밥 위에 얹히면 완성