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간단한 양배추 덮밥
지니 2020-03-29     조회 : 292

양배추4~5장, 참치캔 작은 것 1개, 양파1/2개, 대파 약간, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 후추

양념장 - 고추가루, 진간장, 굴소스 각 1T, 올리고당, 고추장 각 2T


1.양배추를 채썬다.

2.기름 뺀 참치, 채썬 양파, 대파채를 준비한다.

3.볶음 양념장 - 분량의 양념장 재료를 섞는다. 

4.달군 팬에 기름 두르고 다진 마늘 1을 넣어 향을 내며 볶는다

5.대파를 제외한 채썬 야채를 모두 넣어 살짝 숨 죽도록 볶는다

6.양념장을 부어 잘 섞으면서 조금 더 볶는다.

7.마직막으로 대파와 참치를 넣어 아주 살짝 볶는다.

8.불끄고 참기름, 통깨를 적당량 넣는다.

9.밥 위에 보기 놓게 얹는다

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째째 | 추천 0 | 03.29  
맛나죠
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swwet | 추천 0 | 03.29  
양배추 쪄서 그냥 양념장에 밥싸먹어도 맛나요.
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