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바지락 쑥국
지니 2020-04-25     조회 : 256

쑥 150g, 쪽파 100g, 물 700ml, 다시팩 1개, 된장, 고추장, 바지락 200g, 두부 150g


1.쑥과 쪽파를 씻는다.

2.뚝배기에 물을 붓고 다시팩을 넣어 육수를 우려낸다.

3.쪽파를 어슷썰기 하고 쑥을 적당한 길이로 썬다.

4.육수에 된장과 고추장을 푼다.

5.바지락과 쑥을 넣고 끓이다가 두부를 넣는다.

6.쪽파를 넣고 조금 더 끓이면 완성!

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