토마토, 식빵 2쪽, 치즈 2장, 냉장고 속 야채들, 계란 2알, 샌드위치 소스

1.야채를 잘게 다져 풀어놓은 계란물에 넣고 잘 섞어준 뒤 팬에서 식빵 크기로 구워줍니다.

2.토마토를 적당한 두께로 자릅니다.

3.팬에 버터를 두르고 녹인 후 식빵을 얹습니다. 위쪽에도 버터를 발라줍니다.

4.식빵 위에 1,2의 재로를 얹습니다.

5. 안쪽에 소스를 바른 식빵을 그 위에 얹습니다.

6.되도록 납작해지도록 꾹 눌러주며 식빵 겉면이 노릇노릇 해질도록 뒤집어가며 구워줍니다.