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미성당 납작 만두
글로 2019-09-10     조회 : 291

사진 : 한국관광공사

대구에서 꼭 먹어봐야 할 음식에서 빠지지 않는 곳이 있는데 미성당의 납작 만두다. 특히 전국적으로 프랜차이즈가 운영되지 않고 오로지 대구 지역에만 10개 지점이 있기 때문에 대구를 간다면 잊지 말고 꼭 방문해야 한다. 얇은 만두피에 당면과 부추를 넣고 기름을 잔뜩 두른 철판에서 구워 낸 납작 만두에 무슨 매력이 있을까 싶지만 여기에 양파 간장과 고춧가루를 잔뜩 뿌리는 순간 대기표가 왜 그렇게 연신 발행되는지 이해가 된다. 특히 새콤달콤한 쫄면과 함께 먹으면 환상적인 조합의 맛을 느껴볼 수 있다.

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