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쑥떡 만들기
안킹 2021-04-24     조회 : 691

아내가 쑥을 좋아해서 산에 가서 많이 캐왔죠. 지인이 또 쑥을 많이 보내주셔서 

국도 끓여먹고, 떡도 만들어 먹기로 했죠.

동네 방앗간에 가서 쌀과 찹쌀 가루를 빯아서 왔죠.

집에서 손으로 떡을 만들어 쪄 먹었어요.

아내는 쑥떡을 만들어서 냉동실에 먹기 좋게 보관해 두고 자주 꺼내서 한덩이씩 먹지요.

이번에는 무려 20덩이 정도 만들어서 앞집이랑 옆집에 한덩이씩 주고 왔죠.

손녀와 제가 떡 심부름을 했는데... 손녀가 귀엽다면서 앞집에서는 참외를 주시고, 옆집에서는 삶은 밥을 주셨죠.

사먹는 것도 좋지만 역시 손으로 직접 만드는게 정성이 더 깃들어서 더욱 맛난 것 같아요.

쑥이 항균 작용과 하고, 배변 활동에도 많은 도움이 된다고 하네요. 하하하 

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TAG #쑥  #방앗간  #떡 
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