갑자기 오징어가 먹고 싶어서 아침에 급하게 주문했어요. 마른 오징어가 아닌 반건조 오징어 일명 피데기가 먹고 싶었죠. 온라인으로 주문해서 벌써 도착했네요. 냉동 상태라서 냉장고로 바로 골인 당장 먹고 싶지만 식구들 오면 같이 먹을 생각이에요. 맛난 음식은 여럿이 같이 먹는게 좋잖아요. 진미채도 오징어 지만 피데기, 마른 오징어 다 식감과 맛이 조금씩 다른 것 같아요. 그 나름의 맛이 있어서 다 좋아해요. 오징어국이나 요리도 좋아해요. 생물 오징어가 비씨서 자주 먹지는 못하네요. 암튼... 피데기가 제철이니 한번 드셔 보세요. 해풍에 말린 오징어 맛이 일품이네요. ㅋㅋ |