노화방지, 항암효과에는 빨강
붉은색은 리코펜이라는 색소에소 나옵니다. 토마토, 당근, 늙은 호박처럼 적황색을 띠고 있는 채소들에 들어있습니다. 리코펜은 활성산소 생성을 막아주는 역할을 합니다. 베타카로틴 이상의 강력한 항산화작용을 하며, 노화방지와 혈당저하 효과를 보입니다.
미백 효과, 피부건강에는 주황 베타카로틴 성분이 멜라닌 색소 생성을 억제합니다.
미백 효과가 있으며, 아토피성 피부염에도 좋은 효과를 보여 주황색 파프리카를 활용해 비누나 팩을 만들기도 합니다.
고혈압, 혈관질환에는 노랑 노란색 파프리카에는 피라진이라는 성분이 함유되어 있습니다.
피라진은 혈액이 응고하는 것을 막아 고혈압, 뇌경색, 심근경색 등 혈관질환을 예방하는 데 효과적입니다.
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