맛있는 결혼식으로 기억되기 위해서는 하객분들이 식사를 하게 되는 연회요리에 신경을 쓸 수가 없지요. 그래서 웨딩홀을 선택하기에 앞서 연회요리에 관한 주변의 입소문이나 이미 결혼식을 해당 웨딩홀에서 치룬 지인들에게 여쭤보기도 한답니다.

웨딩홀 선택시 빼놓을 수 없는 하객 식사(연회요리)의 비교 포인트는 무엇이 있을까?

1. 맛
가장 중요한 연회요리 비교 포인트중 하나는 맛이에요.

정말 맛있는지 결혼준비를 하는 예비신혼부부 뿐만 아니라 어른들 입맛에도 잘 맞을 수 있는지를 파악하고 진행해야겠죠.

웨딩홀을 선택할때 먼저 시식할수 있도록 쿠폰제공이 됩니다. 먼저 시식해보시고, 웨딩홀을 결정하시면 돼요.

2. 하객식사(연회요리)의 종류
연회요리의 종류가 무조건 많다고 해서 좋은 것은 아니랍니다.

다양하게 맛있는 음식이 있으면 좋겠죠..

실제로 맛있고 질리지 않는 음식이 얼만큼 준비되있느냐가 중요하죠.

아무리 많은 연회요리가 준비되어 있다 한들 맛이 없고 한두점 먹으면 더 이상 손이 가지 않는 음식이라면 그 많은 종류의 음식에도 불구하고 하객분들에게는 먹을만한 음식이 없었던 결혼식으로 기억되요.

그리고 비슷한 맛이라면 애피타이저 부터 후식까지 다양하게 있는 웨딩홀을 고르시는 것도 좋습니다.

(어떤 곳은 메인 요리만 많고, 커피 한잔 없다고 하객분들이 투정을 하는걸 가끔 볼수 있습니다.^^)

3. 뷔페 or 한상차림
최근에는 뷔페 또는 한상차림중 한가지를 선택하여 연회요리를 준비하는 곳이 많아요.
뷔페의 장점이라고 한다면 많은 종류의 음식을 한번에 즐길 수 있다는 장점을 갖고 있다는 것이구요.

한상 차림은 대부분 한식의 경우 갈비탕이 많이 나오고, 양식 코스로는 스테이크가 나오기도 합니다.

이와함께 신랑신부의 장수를 위해 국수를 곁들여 주기도 하구요.

한상차림의 경우에는 굳이 음식을 가지러 가지 않아도 되고 연회요리가 비교적 뷔페보다는 퀄리티가 좋죠.
굳이 단점을 서로 비교하자면 뷔페는 사람이 붐빈다는 것! 그리고 한상차림의 경우 준비된 음식 외에는 연회요리의 종류가 적다는 것이죠.

웨딩홀 선택시 빼놓을 수 없는 하객식사 요리에 대한 비교포인트였어요.
이제 결혼준비 하는 분들이라면 맛있는 요리 한번씩 꼭 드시면서 생각해보세요. 웨딩홀마다 제공이 됩니다.
하객분들에게 성공적인 결혼식은 바로! 음식의 맛에서 비롯된다는 사실 아시죠?

"OO네 집이 내가 간 결혼식중에 제일 맛있더라.."이게 결혼후 어른들의 평가 항목 1순위입니다.^^