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조개국의 거품은 걷어내어야 제맛 |
또로로 |
2020-05-17 조회 : 364 |
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조개국을 끓이다 보면 끓이는 중에 거품 같은 것이 떠오른다. 대개는 이것을 그대로 두는 경우가 많지만, 이것을 걷어내지 않으면 볼품도 볼품이려니와 맛도 떨어진다. |
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