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전자레인지 금지음식!
행복한나를 2020-08-11     조회 : 452
· 날달걀&삶은 달걀- 달걀 속 수분이 수증기를 만들어 내부 압력을 높여서. 달걀 껍데기 안에 갇힌 수분은 압력을 견디다 못해 폭발한다고 합니다. ​ · 고추-매운 고추를 전자레인지에 넣고 돌리면 화학물질인 캡사이신이 방출되어서 독한 가스가 발생할 수도 있다고 합니다. ​ · 과일-과일을 전자레인지에 넣고 돌리면 수분이 많은 과일들은 과일 껍질이 내부 압력을 견디지 못하고 터지고 만다고 합니다. ​ · 쌀-전자레인지의 고온이 쌀의 영양소를 다량으로 감소시키기 때문에 쌀을 전자레인지에 돌리는 것은 피해주세요. ​ · 브로콜리-브로콜리의 유익한 항상화제 함량을 감소시킨다고 합니다. ​ · 우유&모유-우유를 전자레인지에 돌리면 우유의 당과 지방을 제외한 우유 고유의 좋은 영양소가 거의 파괴된다고 합니다. 모유는 전자레인지에 넣고 돌리면 열리 균일하게 데워지지 않아서 아기가 화상을 입을 수 있다고 합니다. ​ · 가공육-가공육엔 오래 보관하기 위해 식품첨가물과 방부제가 들어있는데, 이성분들이 전자레인지에서 열을 가할 경우 건강을 해칠 수도 있기 때문에 조심해야 합니다. ​ · 컵라면-컵라면 용기를 전자레인지에 돌리게 되면 라면 국물에 화학물질이 스며들어서 발암물질과 환경호르몬을 먹는 것과 같습니다. ​ 위에 음식들을 전자레인지에 넣고 돌리면 음식이 터지거나 음식의 영양소가 파괴된다고 하니, 위에 은식들은 전자레인지에 조리하지 마세요!
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뇨리 | 추천 0 | 08.12  
잘알아두어야겠네요
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