요즘 과일야채가게에 가보면 빠지지않고 자리를 한가득 차지하고 있는 과일이 있는데요, 바로 석류입니다.

석류는 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있습니다.

먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다고 합니다.

종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉩니다.

원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정된다고 하네요.

아테네