계란이 오래됐는지 헷갈릴 때 물에 담가보세요. 신선한 계란은 바닥에 가라앉고, 오래된 계란은 속에 공기가 차서 둥둥 떠올라요. 옆으로 눕는 건 아직 먹어도 되지만 살짝 서는 건 빨리 먹는 게 좋다는 신호입니다.