1. 면역력을 키워준다

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막걸리 다당체는 림프구를 증식시켜

면역력을 높여주게 되는데

누룩에 있는 효모가 면역력을 증진시켜 준다.

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면역력이 떨어지면 바이러스와 세균등에 대한

저항력이 떨어져 여러 질병에 노출될 수 있는데

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풍부한 유산균 섭취로 인해

몸속 유해세균 제거와 함께 면역력을 증진시켜

여러 질환에 노출 되더라도 빠르게 치유가 될 수 있다.

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2. 다이어트 효과

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막걸리는 술중에서

칼로리가 굉장히 낮은 편에 속한다.

한잔에 66kcal~70kcal로 맥주나 소주보다

칼로리가 현저히 낮은데

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막걸리에 들어있는 식이섬유가

변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 한다.

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또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한

막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는 걸

예방해 준다.

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3. 항암 효과

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막걸리에는 항암물질인 스쿠알렌이 풍부해

항산화 및 항암 노화방지 등에 효과가 있다.

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스쿠알렌은 바다에 사는 상어 간에 함유 되어 있는

기름성분에 함유 되어 있는데 포도주나 맥주에 비해

20~100배 정도로 스쿠알렌이 많이 포함되어 있다.

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막걸리에 함유된 파네졸 성분은

암세포를 억제시켜 암을 예방해준다.

(최근에는 '위암'을 억제한다는 연구결과도 발표됨)

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4. 통풍 예방

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막걸리는 요산수치를 감소하게 해주어

통풍을 예방하고 치료에 도움을 주는데

통풍은 우리 몸속에 흐르고 있는 혈액 내에

요산의 농도가 높아 발생함으로 손과 발끝을

찌르는 듯한 통증을 유발한다.

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막걸리는 요산의 농도를 감소시켜 주는 역할을

함으로써 통풍 예방에 좋다.

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5. 성인병 예방

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막걸리에는 효모가 풍부하게 들어 있는데

이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화,

뇌졸증 같은 성인병 질환에 좋다.

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혈액순환에 장애가 생긴 질환에 효과적이며

혈관 내에 쌓인 콜레스테롤을 없애주어 각종 성인병을

예방 할 수 있다.

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6. 피부미용 효과

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막걸리에 함유된

비타민B와 비타민D, 단백질 성분들이

피부세포의 재생을 돕고

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피부를 하얗게 해주는 효과가 있으며

피부가 맑아지고 탄력 있게 만들어 준다.

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멜라닌 색소침착을 막아주어

기미나 주근깨 등을

생기지 않도록 예방해 주고

맑은 피부를 유지 할 수 있다.

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7. 변비예방 효과

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막걸리에는 무기질과 필수아미노산 등이

풍부해서 장 건강에 도움이 된다.

유산균으로 인하여 장운동을 활발하게 해주어

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