요약 포도를 끓여 만든 약차.

한방에서 약이 되는 차의 하나로, 피부미용과 함께 감기예방, 가슴이 두근거리고 식은땀이 날 때 효과적이다. 또한 임산부가 화를 내거나 놀라서 태아가 갑자기 충격을 받아 속이 아플 때, 구역질이나 구토·설사·족통(足通)·신염수종·임병·류머티즘에도 효능이 있으며, 정신의 피로회복에도 좋은 효과를 나타낸다. 만드는 방법은 포도 50g에 물 300㎖의 비율로 끓인다. 포도를 깨끗이 씻어 다관에 넣고 물을 부어 푹 끓인 후 건더기는 체로 건져내고 국물만 음용한다. 이때 설탕이나 꿀을 넣고 마시면 좋다.

포도에 함유되어 있는 포도당과 과당은 쉽게 소화 흡수되어 피로회복에 큰 도움을 준다. 또한 타르타르산과 말산이 0.5∼1.5%, 팩틴이 0.3∼1% 함유되어 있으며, 이밖에도 고무질과 이노시톨·타닌 등이 들어 있어 장의 활동을 축진시키고 해독하는 작용이 있다. 한방에서는 포도씨를 강장제로 이용하는데, 지질이 20%가량 들어 있다. 지질의 주성분은 리놀산과 스테아린 등이다.